2012年9月25日火曜日

「料理とワイン 米嵜」営業時間の変更とお知らせ

お陰様でランチタイムは連日たくさんの方にご来店頂き、お客様から「ももち浜ストア見ました〜」と声をかけて頂いています。
また、かなり遠方からもお越しいただき有難うございます。
それなのに、狭い店内ゆえ満席のためお断りするしかなく、本当に申し訳ございません。
また、開店と同時にオーダーが集中するため、少しの入店時間の差でお料理をお出しするのにかなり時間がかかってしまう場合があり、こちらもあわせてお詫び申し上げます。

ランチを気に入って頂きディナータイムにもお見えになるお客様も増え、「米嵜」もますますパワーアップして参ります。
尽きましては、秋に向けた食材を使ったメニューの入れ替えや、来客数増加に伴う仕入れや仕込みの時間の関係で、営業時間を下記の通り変更させて頂きます。

*Lunch Time / 12:00 - 14:30 (オーダーストップ14:00)
*Dinner Time / 17:30 - 24:00 (オーダーストップ23:30)
*店休日 / 月2日程不定期

尚、29日(土)は西新小学校運動会のためランチはお休みです。
夜は通常通り営業致します。

新メニューにもご期待下さい。

2012年9月20日木曜日

今月のライヴのお知らせ


今月もやります。
恒例のジャズライヴ。

月日; 9月27日(木)
場所; 料理とワインの店 米嵜
start21:00〜 /  charge1000
古賀 敦子vo 波多江 崇行gt

おいしい料理とワイン片手に、深みのある古賀さんの歌を聞きにいらっしゃいませんか?!
チャージ¥1,000はかなりお得と思います。

2012年9月18日火曜日

下郷農協の納豆入荷です

7月の集中豪雨以来欠品していました、下郷農協の「もみじ納豆」がやっと再開となりました。
長らくお待たせして申し訳ございません。
災害の爪痕はまだ完全に復旧した訳ではありませんが、生産者の方々の大変な努力によって、ほぼ災害前の形に戻られた様です。
私達消費者は、当たり前の様に目の前にある食品を、当たり前の様に生産されるものと意識もせず日々消費している訳ですが、いざいつもの食品や食材が無くなってみると、その有り難みが実感出来るのではないでしょうか。

またご贔屓に宜しくお願い致します。

2012年9月8日土曜日

新米の季節です


9月18日(火)に新米が届きます。
今年も順調に育ってくれているそうです。
待ち遠しいですね。
おいしいお米はおかずがいらない程、それだけで十分に甘味があって頂けます。
いつも元気で明るいいとうさん家族が丹誠込めて作ってくれています。
農薬、化学肥料を使用せずに、その分時間と労力はたくさんかけて。
毎日いただくお米だからこそ、美味しくて信頼出来るお米をいただきたいと思います。
スーパーの特売のお米と比べれば、そりゃあちょっとばかし高いです。
高くて当たり前です。
それだけの価値があるものですから。
といってもお茶碗一杯何円かの差ですよ。

まずは少量でお試しになりたい方、2kg〜ご用意しております。
5kg以上からのご注文ではご希望の分づきも承っています。
もちろん玄米での販売もしております。

お米の品種は「にこまる」です。
九州のブランド米「ヒノヒカリ」に変わる品種として、おいしさ、品質、収量の3拍子揃った米を目標に開発された品種で、食味は「ヒノヒカリ」と同等かそれ以上の評価を受けています。
詳しくはこちらを

少しでも早く新米を食べたい方は只今予約承っています。
お電話でどうぞ。

価格は 2kg...¥1,340
             5kg...¥3,250
10Kg以上から少しずつお安くなります。

是非ご賞味下さい!!!

2012年9月6日木曜日

Bio Bioお休みの訂正

9月のお休みを日祝日のみとお知らせしていましたが、大事な日を忘れていました。
29日(土)は西新小学校の運動会です。
娘の小学校最後の運動会という事で、お店をお休みさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承下さい。

小学校最後の運動会。
早かったですね〜
4年生の時から応援団をやってて、最終学年の6年生になったら団長になるんだ!・・って張り切っていたけど、クラスの決選投票で負けちゃったみたいです。
話も出来ないし、食事も喉を通らないくらいのかなりの落ち込み様でしたが(見てて可哀想になるくらい・・・)、そこは立ち直りの早い娘の事、1日経てば気持ちを切り替えて運動会の練習をうきうきして心待ちにしています。

保育園の時から『運動会』は1年間の行事の中で最高に楽しみなイベントでした。
今年も目一杯楽しんで、思い出に残るような最高の運動会でありますように。

2012年9月4日火曜日

9月のお休み

『Bio Bio』は通常通り日曜、祝日のお休みです。
また、営業時間が先日お知らせしました通り、11:30〜14:00位まで『米嵜』へ手伝いに行っていますので、Bio Bioはこの時間クローズしています。
暫くご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

『料理とワイン 米嵜』は17日(月祝)と18日(火)はお休みさせて頂きます。
またしても久住登山ですか・・・いいですね〜。

とまぁ、それにしてもテレビの効果ってすごいですね!
27日(月)に放映されてから連日大盛況です。
1日(土)にも再放送があったらしく、夜までたくさんのご予約を頂き、毎日テンテコマイの日々を送っています。
ランチもですがディナータイムも大変混雑して、お料理をお出しするのが少々時間がかかっております。
なにぶん作り置きをしない為、そこのところご了承下さい。

夜も(毎日ではありませんが)ヘルプに行っています。
お店から自転車で5分もかからない場所に自宅があるので、スクランブルの連絡があったらチャリをすっ飛ばして行っております。

これがほんとの『自転車操業』って?!・・・ことですかね。