本日ライヴあります。

当日になってしまいましたが、恒例ライヴのお知らせです。

月日； 7月31日（火）

場所； 料理とワインの店　米嵜

start21:00〜 /　 charge1000

古賀　敦子vo 波多江　崇行gt

毎回ほぼ満席に近い状態です。

まとまった人数でお越しになりたい方は、お電話でのご予約が確実です。

お盆休みのお知らせ

8月のお盆休みは、12日（日）〜16日（木）です。

お米や味噌醤油などの調味料など、お買い求め忘れのないようお願い致します。

さて、毎日のお客様との挨拶言葉は「暑いですね〜」ですが、いかがお過ごしですか？
ここのところ毎日かなりの方達が熱中症で病院に搬送されているという記事を目にします。十分な暑さ対策と睡眠が大事ですね。
食事もさっぱりした冷たいものばかりではなく（台所に立って火を使いたくないのは分かりますが）主食のお米、旬のお野菜、香辛料や薬味などで工夫したおかずでしっかりいただきたいものです。

Bio Bioでも暫く欠品しておりました「カポナータ」（いろんな夏野菜のトマトソースで煮）も美味しく出来上がっています。
是非お試し下さい！

ところで、7月の大水害で大きな被害がありました、当店の仕入れ先の「下郷農協」さんと「庄分酢」さんですが、まだ完全復旧にいたっておらず、欠品商品も少々ございます。
皆様にはご不便をおかけしておりますが、一生懸命に復旧作業をされておられます。
もうしばらくお待ち下さいね。

我家の黒柴犬「ボギー」君も少々夏バテ気味のようです。
少しでも涼しい時間に散歩させてやりたくて毎朝6時から散歩に行ってます。
・・・・犬を買ってきた張本人はいったい誰なんでしょう・・・？！

集中豪雨による下郷農協商品欠品のお知らせ

7月3日に大分県内で発生した集中豪雨により、当店の仕入れ先「下郷農協」（中津市）でも甚大な被害が発生しました。
この被災により、鶏肉加工場が全壊、その他一部の加工場も被害が出ているそうです。
尽きましては当店取り扱い商品の「もみじ納豆」が販売中止となっています。
鶏肉に関しては、当店でストックしているものが少々ありますが、なくなり次第販売中止となります。
皆様にはご不便をおかけしますが、宜しくお願い致します。

下郷農協では職員の方1名が行方不明になられているとの事。
一刻も早く救出される事をお祈り致します。

それにしてもここ数年「集中豪雨」が頻繁に発生している様な気がします。
台風の時の様に、事前に心の準備が出来ていない間の瞬間的な豪雨。
我家の近くにも川が流れているので、雨量が多いととても不安になります。

毎年、梅雨から夏にかけて「水」の事故や災害が多く発生します。
くれぐれも気をつけてお過ごし下さい。