【オーガニックグロッサリーBioBio】
12月31日〜1月4日
1月5日(木)定休日
1月6日より通常営業です。
尚、12月29日(木)は通常定休日ですが営業します。
【料理とワイン 米嵜】
12月31日、1月1日のみ休み。
2日より通常営業予定です。
今年も皆様に支えられ1年間営業することができました。
来年もどうぞご贔屓に下さいます様、宜しくお願い致します。
皆様のきたる新年が幸多き年であります様お祈りします。
本当に有難うございました。
「オーガニック・グロッサリーBio Bio」は2008年4月、ここ福岡市早良区城西の静かな住宅街で自宅の1階を改装しオープンしました。星の数ほどある食品・食材の中から美味しくて安心して召し上がって頂ける食品のみを厳選した「食のセレクトショップ」を目指し、お客様に喜んで頂けるよう日々努めております。 お店の前の大きなオリーブの木を目印にお出かけ下さい。 「料理とワイン 米嵜」は2012年3月、29年続いた中洲「カサブランカ」を西新中西商店街に移転新装オープンさせました。 イタリア料理を柱に質の高い料理とワインソムリエの資格を持つ店主が選んだ旨くて安いワインを豊富に揃えています。
2016年12月28日水曜日
2016年12月12日月曜日
BioBio12月恒例のワインセール始まりました。
本当に1年経つのって早いですね。
この1年振り返って、『私何やってたんだろう........』なんてちょっとだけ気の滅入る師走であります。
さて、Bio Bioでは毎年恒例のビオワイン🍷セールを行ないます。
今からはクリスマスやお正月.....忘年会や新年会❗️などなど、お酒をいただく機会の多い季節ですね〜
もちろん、そんな季節なんか関係無しに年中呑んだくれている貴方!
そんな皆様へ、今年1年の感謝の気持ちを込めて、Bio Bioオススメのビオワイン を少しだけお安く提供させて頂きます。
価格に関わらず、
1本お買上げーーー5パーセントoff
2本お買上げーーー7パーセントoff
3本以上お買上げーーー10パーセントoff
この機会に、まとめ買いや、ちょっとだけグレードの高いワインをゲットしてみて下さい。
それから........ボージョレーヌーボーは瞬く間に完売してしまいました。
余裕持って仕入れたつもりでしたが、手に入らなかったお客様にはご迷惑おかけしました。
ご来店お待ちしています☺️
この1年振り返って、『私何やってたんだろう........』なんてちょっとだけ気の滅入る師走であります。
さて、Bio Bioでは毎年恒例のビオワイン🍷セールを行ないます。
今からはクリスマスやお正月.....忘年会や新年会❗️などなど、お酒をいただく機会の多い季節ですね〜
もちろん、そんな季節なんか関係無しに年中呑んだくれている貴方!
そんな皆様へ、今年1年の感謝の気持ちを込めて、Bio Bioオススメのビオワイン を少しだけお安く提供させて頂きます。
価格に関わらず、
1本お買上げーーー5パーセントoff
2本お買上げーーー7パーセントoff
3本以上お買上げーーー10パーセントoff
この機会に、まとめ買いや、ちょっとだけグレードの高いワインをゲットしてみて下さい。
それから........ボージョレーヌーボーは瞬く間に完売してしまいました。
余裕持って仕入れたつもりでしたが、手に入らなかったお客様にはご迷惑おかけしました。
ご来店お待ちしています☺️
2016年11月17日木曜日
ボージョレ・ヌーボー2016入荷してます!!
お知らせ遅くなりました。
毎年数本お買い上げ頂いてるK様よりご指摘頂き、『ヌーボー入荷の告知忘れとった!?』
はい、誠にすみません。
今年は気合い入れて2種類揃えたのに・・・
どちらも捨てがたいヌーボーで、本当に美味しいんです。
葡萄の状態も良かったらしく、どちらも酸化防止剤を全く使用していません。
まさしくピュアでフレッシュなヌーボーです。
是非皆様には2種類飲み比べていただき、その美味しさに酔って頂きたいと思います。
*ボージョレ・ヌーボー2016 サルナン・ベリュー
畑;ヴィリエ・モルゴン村周辺
品種;ガメイ100%
土壌;灰色花崗岩
樹齢;30〜50年
収穫;手摘み
酵母;自生酵母
醸造;除梗なし、セミカルボニック
セメントタンク発酵、ステンレスタンク熟成
フィルター、コラージュなし
SO2無添加
価格;¥2,980(消費税込み¥3,218)
*P・U・Rボージョレ・ヌーボー2016
畑;レニエ・ロンズ村
品種;ガメイ100%
土壌;灰色花崗岩と砂質
樹齢;30〜50年
毎年数本お買い上げ頂いてるK様よりご指摘頂き、『ヌーボー入荷の告知忘れとった!?』
はい、誠にすみません。
今年は気合い入れて2種類揃えたのに・・・
どちらも捨てがたいヌーボーで、本当に美味しいんです。
葡萄の状態も良かったらしく、どちらも酸化防止剤を全く使用していません。
まさしくピュアでフレッシュなヌーボーです。
是非皆様には2種類飲み比べていただき、その美味しさに酔って頂きたいと思います。
*ボージョレ・ヌーボー2016 サルナン・ベリュー
畑;ヴィリエ・モルゴン村周辺
品種;ガメイ100%
土壌;灰色花崗岩
樹齢;30〜50年
収穫;手摘み
酵母;自生酵母
醸造;除梗なし、セミカルボニック
セメントタンク発酵、ステンレスタンク熟成
フィルター、コラージュなし
SO2無添加
価格;¥2,980(消費税込み¥3,218)
*P・U・Rボージョレ・ヌーボー2016
畑;レニエ・ロンズ村
品種;ガメイ100%
土壌;灰色花崗岩と砂質
樹齢;30〜50年
収穫;手摘み
酵母;自生酵母
醸造;除梗した葡萄を8日間科醸しセメントタンク発酵、熟成
フィルター、コラージュなし
SO2無添加
価格;¥2,860(消費税込み¥3,088)
ご来店お待ちしています。
2016年11月6日日曜日
「料理とワイン 米嵜」定休日変更のお知らせ
かねてより、日曜日営業のご要望が多くあり、今月11月より定休日を毎週月曜日とさせて頂きます。
尚、パーティーや忘新年会のご予約に限り月曜も営業致します。
巷では早くもクリスマスのイルミネーションやクリスマスケーキの予約等も始まっていますが、これから年末にかけてワクワクするイベントが目白押しですね。
そしてワイン好きにはたまらない「ボージョレ・ヌーボー」の解禁日も近づいて参りました。
今年もフレッシュでキュートなお味のヌーボーご用意しています。
もちろん姉妹店「おーがにっく・グロッサリー Bio Bio」でも自然派ワイン(ビオロジック)のヌーボーを2種販売致します。
ご予約はお早めにどうぞ!
尚、パーティーや忘新年会のご予約に限り月曜も営業致します。
巷では早くもクリスマスのイルミネーションやクリスマスケーキの予約等も始まっていますが、これから年末にかけてワクワクするイベントが目白押しですね。
そしてワイン好きにはたまらない「ボージョレ・ヌーボー」の解禁日も近づいて参りました。
今年もフレッシュでキュートなお味のヌーボーご用意しています。
もちろん姉妹店「おーがにっく・グロッサリー Bio Bio」でも自然派ワイン(ビオロジック)のヌーボーを2種販売致します。
ご予約はお早めにどうぞ!
2016年5月25日水曜日
赤シソ、ラッキョウのご予約承ります。
青梅に引き続き、下郷農協の無農薬、無化学肥料の赤シソとらっきょうのご案内です。
価格は、
「らっきょう」 1kg 大 ¥912
中、小ミックス ¥912
「赤シソ」 300g ¥367
ご予約の締め切りは6月5日です。
らっきょうのサイズはできるだけ対応させていただきますが、生育状況により対応できない場合もあります。
お渡しはいずれも6月下旬頃の予定です。
価格は、
「らっきょう」 1kg 大 ¥912
中、小ミックス ¥912
「赤シソ」 300g ¥367
ご予約の締め切りは6月5日です。
らっきょうのサイズはできるだけ対応させていただきますが、生育状況により対応できない場合もあります。
お渡しはいずれも6月下旬頃の予定です。
青梅のご予約承ります
今年も恒例の「下郷農協 無農薬、無化学肥料の青梅」のご予約を承ります。
価格は昨年と同じく、1キロ(消費税込)単位で粒の大きさで違います。
大粒 ¥890
中粒 ¥820
小粒 ¥750
尚、小粒は数が少ないため早めに売り切れになる場合があります。
又、完全無農薬のため、黒い斑点や小さなキズなどがある場合があります。
予約の締め切りは5月31日です。
価格は昨年と同じく、1キロ(消費税込)単位で粒の大きさで違います。
大粒 ¥890
中粒 ¥820
小粒 ¥750
尚、小粒は数が少ないため早めに売り切れになる場合があります。
又、完全無農薬のため、黒い斑点や小さなキズなどがある場合があります。
予約の締め切りは5月31日です。
2016年4月22日金曜日
BioBioお休みのお知らせ
ゴールデンウィーク中のお休みは以下のとおりです。
4月28日 木 通常定休日ですが午後一時より営業します。
29日 金 休み
30日 土 営業
5月1日 日 休み
2日 月 休み
3日 火 休み
4日 水 休み
5日 木 休み
6日 金 営業
例年なら5連休もとれたら登山キャンプ確実なんですが、先週の熊本大地震で店主の生まれ育った家も被災し、1人住まいの母もかなり参ってそうなので、少しでも近くにいて手伝いをしてきます。
明後日の日曜日にも日帰りで帰省するんだけど、やはり生まれてから高校まで生活してた家がもう住めないくらい傷ついているのを見るのはつらいなぁと、心が痛みます。
それでも、完全に家を失った方や家族を亡くされた方に比べれば、まだまだマシな方。
色々と厄介な問題が次々出てくるんだろうけど、少しづつでいいから日頃の生活に戻れて、被災された方たちに早く笑顔が見られますように。
災害に見舞われた皆様へ、心よりお見舞い申し上げます。
4月28日 木 通常定休日ですが午後一時より営業します。
29日 金 休み
30日 土 営業
5月1日 日 休み
2日 月 休み
3日 火 休み
4日 水 休み
5日 木 休み
6日 金 営業
例年なら5連休もとれたら登山キャンプ確実なんですが、先週の熊本大地震で店主の生まれ育った家も被災し、1人住まいの母もかなり参ってそうなので、少しでも近くにいて手伝いをしてきます。
明後日の日曜日にも日帰りで帰省するんだけど、やはり生まれてから高校まで生活してた家がもう住めないくらい傷ついているのを見るのはつらいなぁと、心が痛みます。
それでも、完全に家を失った方や家族を亡くされた方に比べれば、まだまだマシな方。
色々と厄介な問題が次々出てくるんだろうけど、少しづつでいいから日頃の生活に戻れて、被災された方たちに早く笑顔が見られますように。
災害に見舞われた皆様へ、心よりお見舞い申し上げます。
2016年4月18日月曜日
料理とワイン「米嵜」営業時間の変更のお知らせ
勝手ながら都合によりランチの営業は中止しました。
皆様には沢山のご利用ありがとうございました。
夜の営業はこれまでと変わりありませんので、今後とも宜しくお願いします。
皆様には沢山のご利用ありがとうございました。
夜の営業はこれまでと変わりありませんので、今後とも宜しくお願いします。
2016年4月2日土曜日
BioBio8周年の感謝を込めて
オーガニックグロッサリーBioBioはお陰様をもちまして4月10日で開店8周年を迎えます。
右も左も分からないまま勢いでお店をオープンしてから瞬く間の8年間でした。
派手な広告もせず、分かりにくい住宅街の中で細々とではありますが、こうやって8年も営業できてこられたのは、開店当時から今に至るまでお買い物に来て頂いている皆さまのおかげです。
本当に有難うございます。
つきましては、毎年恒例の といいますか 全くいつも同じで芸がないのですが オープン記念としてお買い上げ金額に応じて、松山油脂のとても使い心地のいい石鹸のプレゼントを差し上げます。
期間は4月8日から16日まで。
2,000円以上のお買物で【無添加石鹸】を1個。
3,500円以上のお買物で【ラベンダー or ローズマリー or 薄荷石鹸】の内1個。
期間中は何度でもご利用頂けますので、この機会に是非ご来店下さい。
毎年のこの桜の季節は新しい門出の季節でもありますね。
BioBioももう暫くは頑張らせていただきますので、今後ともどうぞご贔屓に宜しくお願い致します。
右も左も分からないまま勢いでお店をオープンしてから瞬く間の8年間でした。
派手な広告もせず、分かりにくい住宅街の中で細々とではありますが、こうやって8年も営業できてこられたのは、開店当時から今に至るまでお買い物に来て頂いている皆さまのおかげです。
本当に有難うございます。
つきましては、毎年恒例の といいますか 全くいつも同じで芸がないのですが オープン記念としてお買い上げ金額に応じて、松山油脂のとても使い心地のいい石鹸のプレゼントを差し上げます。
期間は4月8日から16日まで。
2,000円以上のお買物で【無添加石鹸】を1個。
3,500円以上のお買物で【ラベンダー or ローズマリー or 薄荷石鹸】の内1個。
期間中は何度でもご利用頂けますので、この機会に是非ご来店下さい。
毎年のこの桜の季節は新しい門出の季節でもありますね。
BioBioももう暫くは頑張らせていただきますので、今後ともどうぞご贔屓に宜しくお願い致します。
2016年3月1日火曜日
BioBio3月のお休みは不定期です
今日から3月に入りました。
年度末で何かと慌ただしい月でもあります。
お客様には大変ご迷惑をお掛けすることになりますが、今月のお休みが不定期になりますのでお間違えのないよう宜しくお願い致します。
3月11日 金 臨時休業
12日 土 臨時休業
13日 日 定休日
14日 月 臨時休業
15日 火 通常営業
16日 水 午後1時より営業
17日 木 通常は定休日ですが、午後1時より営業します
我家の娘も中学を卒業する年になりまして、その卒業旅行で娘の希望で台湾に行ってきます。またこの話を聞きつけた今年80歳になる私の母も「行きたい----^o^」と、何とも負担の大きい旅行になりそうな予感大ではありますが、女3代での海外旅行もこれが最後だろうと気をしっかりと頑張って参ります。
「料理とワイン 米嵜」は通常営業です。
はい、今回もボギーとパパさんはお留守番です。
年度末で何かと慌ただしい月でもあります。
お客様には大変ご迷惑をお掛けすることになりますが、今月のお休みが不定期になりますのでお間違えのないよう宜しくお願い致します。
3月11日 金 臨時休業
12日 土 臨時休業
13日 日 定休日
14日 月 臨時休業
15日 火 通常営業
16日 水 午後1時より営業
17日 木 通常は定休日ですが、午後1時より営業します
我家の娘も中学を卒業する年になりまして、その卒業旅行で娘の希望で台湾に行ってきます。またこの話を聞きつけた今年80歳になる私の母も「行きたい----^o^」と、何とも負担の大きい旅行になりそうな予感大ではありますが、女3代での海外旅行もこれが最後だろうと気をしっかりと頑張って参ります。
「料理とワイン 米嵜」は通常営業です。
はい、今回もボギーとパパさんはお留守番です。
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