2011年9月14日水曜日

実りの秋


残暑お見舞い申し上げます。
まだまだ秋と呼ぶには・・・日中は30度を超える日が続き、お客様との会話も「まだまだあついですねぇ〜」と毎日何回繰り返し言ってる事か・・・
とは言っても「実りの秋」という事で、我家のオリーブの木には今年もたくさんの実を付けました。
で、11日の日曜日に家族総出で(といっても3人ですが)収穫です。
去年のブログ見てみるとやっぱし同じ頃にちぎってますね!
収穫量はというと、今年は去年よりは多く収穫出来た様です。
年々背を伸ばしているオリーブの木ですが、これ以上伸びれば上部の実は届きそうにありません。
枝振りを考えながらうまく剪定せねば。
今年も塩漬けですかね?!
 楽しみにされている方もいらっしゃいます。
美味しく出来ればいいのですが。
前回お知らせしました『いとう農園』さんの新米ですが、1週間程販売が延期になっています。
もう暫くお待ち下さいね。
やっぱ新米は格別ですよね。
ほんと「日本人に生まれてよかったぁ〜」と思えるひと時です。
 毎日いただく主食のお米だけに、安心して食べられるおいしいお米を食べませんか?
新米の出来るこの季節から如何でしょうか?
只今予約受け賜っています。