お盆休みのお知らせ

8月のお盆休みは、12日（日）〜16日（木）です。

お米や味噌醤油などの調味料など、お買い求め忘れのないようお願い致します。

さて、毎日のお客様との挨拶言葉は「暑いですね〜」ですが、いかがお過ごしですか？
ここのところ毎日かなりの方達が熱中症で病院に搬送されているという記事を目にします。十分な暑さ対策と睡眠が大事ですね。
食事もさっぱりした冷たいものばかりではなく（台所に立って火を使いたくないのは分かりますが）主食のお米、旬のお野菜、香辛料や薬味などで工夫したおかずでしっかりいただきたいものです。

Bio Bioでも暫く欠品しておりました「カポナータ」（いろんな夏野菜のトマトソースで煮）も美味しく出来上がっています。
是非お試し下さい！

ところで、7月の大水害で大きな被害がありました、当店の仕入れ先の「下郷農協」さんと「庄分酢」さんですが、まだ完全復旧にいたっておらず、欠品商品も少々ございます。
皆様にはご不便をおかけしておりますが、一生懸命に復旧作業をされておられます。
もうしばらくお待ち下さいね。

我家の黒柴犬「ボギー」君も少々夏バテ気味のようです。
少しでも涼しい時間に散歩させてやりたくて毎朝6時から散歩に行ってます。
・・・・犬を買ってきた張本人はいったい誰なんでしょう・・・？！