「料理とワイン 米嵜」3月のライヴ.

今月のJAZZ LIVEは初めてのトリオです。

月日； 3月2日（土）

場所； 料理とワインの店　米嵜

start；19:30〜 /　 Music Fee ￥1,500

　　　古賀　敦子(ヴォーカル）

　　　波多江　崇行（ギター）

　　　ムーミン（サックス）

ムーミンさんのサックスはステキです。

ムーミンファンは多いので（ましてや、カサブランカでのライヴ以来ですから・・）

席が足りるかどうかちょっと心配です。

また、今回は開始時間がいつもより早くなっています。
今まではスタートが21時〜という事で、夕食の時間には遅すぎるため、せっかくいらしてもお目当ての料理が食べきれないということで、料理とお酒がしっかり楽しめる様な時間帯になっています。
実際ライヴが始まると店内が混雑しますので、時間に余裕を持ってご来店頂き、お食事を始められておいた方がいいかと思います。

尚、当店のシステムとして、お一人様1ドリンク+1フードのオーダーをお願いしておりますのでご了承下さい。

良い席はご予約承ります。

「料理とワイン 米嵜」恒例のジャズライヴ

今年初めてのライヴです。

月日； 1月30日（水）

場所； 料理とワインの店　米嵜

start21:00〜 /　 charge ￥1,000

古賀　敦子vo 波多江　崇行gt

スタンダードなジャズをしっかり聞かせてくれます。

やっぱりJAZZにはアルコールは欠かせません（酒飲みの戯言ですが）

ライヴの前にしっかり腹ごしらえして、大人の夜を楽しんで下さい。

良い席はご予約承ります。

尚、当店のシステムとして、お一人様1ドリンク+1フードのオーダーをお願いしておりますのでご了承下さい。

展覧会「福岡現代美術クロニクル」を観て

正月休みになんとか時間を作って観てきました。

「福岡現代美術クロニクル」
福岡県立美術館 x 福岡市美術館
2013年1月5日〜2月11日

この展覧会は、福岡で1970年代に活動を始めた作家から、現代につながる新たな動向を代表する作家（85作家）の作品で構成されています。
会場は2館にまたがっており、県美と市美の共同企画展ですね。

「福岡を拠点とし、福岡で発表した美術家達の表現の変遷をたどり直すことで、福岡県内における現代美術の系譜を美術史的な文脈で再検証します。」
とチラシに書いてあります。

そして私は福岡現代美術の「美術史的な文脈」に実際関わってきたことを本展で再確認し少しだけ自尊心が満たされたのでした。

いやぁ〜それにしても懐かしかったですね〜
ある意味自分の人生を振り返りながら、当時の仕事がありありと思い出され感慨深いものがありました。
そしてこうやって自分が作家と関わってやった仕事が再検証され、歴史になったんだな・・・って。

ほんと、多くの作家達と仕事ができて楽しかった・・です。

そして現在、まったく接点のない『食』の仕事にはまっているんだけど、『アート』への興味は失せませんね！

それにしても来館者の少ないこと。
現代美術の展覧会って、昔も今もこの事だけは変わってないですね。

2013年1月 「料理とワイン 米嵜」お休みは

明けましておめでとうございます。

正月早々、皆様にはたくさんのご来店有難うございました。

ここ西新で初めての年始を迎え、試しに正月2日から営業してみましたが、本当にたくさんのお客様にご来店頂き、新年早々やる気満々になっている店主です。

今年は数年ぶりに雷山からご来光が見えたし、何となく（この何となくが大事です）今年はいい事がたくさんありそうな予感がします。

まだまだこの西新地区では新参者。

気を緩めず、食材には妥協せず、新しいメニューにも丁寧に立ち向かい、お客様から「美味しかった」と喜んで頂ける様精進して参ります。

本年も何卒「料理とワイン 米嵜」を宜しくお引き立て頂きます様、お願い申し上げます。

尚、今月のお休みは、

　　14日（月祝）と23日（水）　です。

2013年1月 Bio Bioの年始

明けましておめでとうございます。

お正月は如何お過ごしだったでしょうか？
年末からお正月にかけて、ご馳走食べっぱなし・・・という方は多いのではないのでしょうか？！
まぁ、新年を迎えるおめでたい時期ですし、家族や親戚が集まればそれなりに飲み食い・・過ぎてしまいますよね。
いいえ、いいんです、ちゃんとリセットすれば。
今日7日は「七草がゆ」の日。
つまり、1週間酷使した胃腸を労ってあげる日ですね。
七草揃わなくても、冷蔵庫で干からびる寸前のお野菜でささっとおかゆ作ってみては如何でしょうか。

「オーガニック・グロッサリー Bio Bio」は本日から通常通り営業です。
ちょっと長いお休みでしたが、ほんとうに久しぶりに自分の時間を持つ事が出来ました。
といっても「料理とワイン 米嵜」は2日から営業してましたし、娘の中学受験での塾はなんと元旦から開いてましたしね。
それでも『忙しい、忙しい・・・！！』と言ってるうちが活気があっていいのかもしれません。
まぁ、自分の年も考えながら、無理はせず、今年もお客様を裏切らない様頑張って行きたいと思います。

本年も何卒宜しくご贔屓の程お願い申し上げます。

年内最後の営業日です

「料理とワイン 米嵜」と「オーガニック・グロッサリー Bio Bio」は、本日が年内最後の営業日となります。

今年もあと1日となりました。
皆様のお陰で、両店とも無事仕事納めを迎える事が出来ました。
ご贔屓頂いた皆様には、本当にお礼申し上げます。

近年の日本は、政治、経済とも不安定で明るい未来の見えにくい状況ではありましたが、来る2013年には少しでも明るい兆しが感じられる様期待したいものです。

本年最後のブログとなりますが、また来年も何卒ご贔屓の程、宜しくお願い申しあげます。

それでは、良いお年をお迎え下さい！

しつこい様ですが・・・「料理とワイン 米嵜」は正月2日より営業しています。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。

「オーガニック・グロッサリー Bio Bio」年末年始の営業日

再度、年末年始のお休みのお知らせです。

年内は12月30日（日）午後3時まで営業します。
通常は日曜日はお休みですが、なかなか平日にはお越しいただけないお客様のご要望にお答えして営業しますよ〜

年明けて1月は7日（月）からの営業です。
生鮮品の入荷がこの週からになるので、ちょっと長めのお休みになります。

＊今年最後の商品の入荷案内
　　おせち関連の商品が26日（水）。
　　下郷農協からの野菜、お肉、乳製品、豆腐などの日配品は28日（金）。
　　いとう農園のお米は29日（土）。

お正月は食卓がぐっと賑やかになりますね。
おせちに欠かせない食材や調味料などお買い忘れのない様に・・・