明日で夏休みも終わりです

良い子の皆さん、明日で楽しかった夏休みも終わりですね。

宿題は終わりましたか〜？

我家ではまさしく今、友達5人集まって最後の仕上げをしている最中・・と思いたいですが、きっと女同士のお喋りに花が満開に咲いている事でしょう・・ふぅ

そして学校に通うお子様をお持ちのお母様方、明日で終わりです。

長い長い夏休みー大変お疲れ様でした。

というわけで、日本の首相も変わり、明後日から学校も始まり、通常の生活リズムを取り戻し、夏の疲れも癒してやりたいと思う次第です。

日中の外の気温は35度前後とまだまだ真夏ですが、それでも朝晩に感じる外の空気はそれなりに秋をちょっとだけ感じさせてくれます。

我家の猫の額程の庭には、一夏を過ごした蝉の亡がらがたくさん転がっています。

と、その傍らではコオロギなんかが鳴いてて気持ちをすっと落ち着かせてくれます。

当店でも旬の野菜達の顔ぶれも少しずつ変わってきました。

里芋やさつま芋、ぶどうや梨。

四季のある国だからこそ、季節の移り変わりを肌で感じ、味覚で堪能しそして視覚で楽しむ事が出来る訳です。

目の前に来ている秋には美味しい食べ物が盛りだくさんですね。

いとう農園さんの新米は9月20日前後から販売予定です。

まだまだ食べた事のない方、この機会に召上がってみませんか。

新米はまた格別です！

それから、私の多才な友人Mさんが毎年関わっているイベント「アジアフォーカス・福岡国際映画祭」が9月16日から始まります。

こちらは「福岡アジアマンス」の1事業として開催されており、日頃なかなか鑑賞する機会のないアジアの国々の映画をシンポジウムなどを織り交ぜながら紹介するというプログラムです。

さてさて今年はどこの国の何を観ましょうか。

正式ホームページはこちらをご覧下さい。

空気がピンと張りつめた様になり、蚊もいなくなって、屋外で長く過ごす事が出来る様になる秋は大好きな季節です。

滝滑り

「龍門の滝」で滝滑り。

玖珠郡九重町の松木川にかかる滝で、幅が約40m,落差20程の二段落としの滝。

多くの人が涼とスリルを求めて来ていました。

私は水着を持ってきてなかったので滑りませんでしたが、ここまできて滑れなかったのは残念。

娘は際限なく滑りまくっておりました。

子供も大人もほんと楽しそう〜

ただ岩がかなり滑りやすくなっているので、登る途中かなりの人が滑って転んで背中やお尻を打ちつけていました。

私の目の前の4歳くらいの男の子は転んで前歯を折ってお母さんから叱られてた・・・痛かっただろうにネ

夕方から雨。

壁や窓のないテント屋根で雨を凌ぎ、夕食。

道路脇で露店を出している農家のお店で仕入れた高原野菜を堪能。

とうもろこしを生でかじる。

果物の様な甘い果汁が口の中一杯に広がる。

採れたてのとうもろこしじゃないと味わえない贅沢な一品。

恒例の久住登山

今日からお盆休み。

このブログもかなりご無沙汰でした。

まぁ・・この猛暑で気力が失せていたのもありますが、右手が『テニス肘』という、かなり痛みを伴うトラブルにみまわれ、PCのマウスを握る事さえも億劫になっていたという次第であります。

とはいっても、貴重な連休。

じっとしている訳にはいきません。

はい、またしても久住登山です。

正直何度登っても飽きません。

早朝4時30分出発。

大分道を走っている時に日の出でした。

キャンプ場は犬連れOKの飯田高原にある「カナディアンヴィレッジ」。

とても手入れの行き届いた綺麗で気持ちのいいキャンプ場です。

夫の古くからの友人がオーナーで、スポーツ強化合宿なんかのチームもよく受け入れていらっしゃいます。

メインロッジの他コテージも立派です。

今回は丁度陸上の世界選手権代表選手2名が合宿中でした。

こういった選手を預かる時は食事にはかなり神経を使うらしい。

食中毒でもだそうものなら取り返しがつかない事になる・・・納得。

山4つ登頂

牧ノ戸峠より星生山→久住山→中岳→天狗ガ城のルートで4山登頂。

全行程で7時間30分。

ふぅ・・・足がガクガク。

天気は曇りで時々青空が見え、風があって気温も23〜30度。

もちろん滝の様な汗はかくけど、気持ちよかった。

さすが4つ足のボギーはタフ。

日頃の運動不足を一気に解消するかのように元気いっぱい！

娘ともよく話をした。

もくもくと黙って歩くだけじゃつまらないし、喋る事くらいしか出来ない状況にあるとほんとささいなつまんない事でもしっかりと聞き止めてあげられる。

そして笑って歌って愚痴もすっかり吐き出せば下山の時はすっきり〜

でもって、温泉入って、ビール飲んで、スパークリングワインと白ワイン・・・

ヒンヤリした夜の気配に包まれてぐっすり休めます。

なんて綺麗な赤紫蘇ジュース

7月に入って赤紫蘇が届きました。

もちろん農薬、化学肥料不使用で栽培されたものです。

お客様から頂いたご注文にあわせて私も2束（1束400g)購入。

これまたいろんな方のレシピを参考に初トライ。

で、満足の出来映え。

ほんと綺麗な色してます。

赤紫蘇、砂糖、クエン酸（お酢にしようか迷ったけどクエン酸の方が色が綺麗にでるらしい・・）だけのジュース。

早速試飲してみた。

うまい！！

今のこのジメットした蒸し暑い時期にぴったりのすっきり爽やかな喉越し。そしてちょっと薬草っぽいほのかなえぐみを含んだ香りが鼻に抜ける。

でまた、赤紫蘇って漢方生薬にも使われるくらい、いろんな効能があるらしい。

まずは、抗酸化作用が強い「アントシアニン」、「カルシウム」「カリウム」「鉄分」「ミネラル」がとても豊富。

「ルテオリン」という栄養素は、抗アレルギーや抗炎症効果があるんだけど、これも豊富。花粉症やアレルギー性皮膚炎などのアレルギー症状に効果的だという事だ。

またシソに含まれる「ポリフェノール」は悪玉コレステロールを抑制してくれて動脈硬化を予防してくれる。

まだまだいろいろいい事たくさんあるんだけど、詳しく知りたい方はネットで調べて欲しい。

ということで、美味しく頂いてかつ体調を整えてくれるこの紫蘇ジュース、この夏ははまりそうだ。

ジュースで飲むだけじゃつまんないから、いろいろな使い方で試してみたいと思う。

作り方はほんと簡単だから（じゃないと私はやってないです）皆さんも如何ですか！？

かゆみ、カサカサ気になる方へ

今日は1ヶ月程前の新着商品で「アトピーラボ」さんの『おふろのにがり』を紹介します。

詳しくはアトピーラボさんのHPをご覧頂きたいんですが、なかなかいいんです、これ。

我家の娘は軽度のアレルギー体質で、お風呂で暖まると、肌がピリピリしたり痒くなったりする事が多くて、とくに寒い時期は気温と湯温の差があるから激しく痒がってました。

まぁこの時期シャワーだけですます事も多いんだけど、やっぱり湯船に浸かると疲れもとれて気持ちがいいものです。

娘もこのお風呂が大好きなんだけど、そのピリピリカイカイを紛らわす為に過去いろんな入浴剤も試したりしました。

だけど効果は殆どゼロ。

おまけに残り湯は洗濯に使えないし、私の『もったいない』根性もあったりして諦めていたんです。

で、テスターとしていただいたこの『おふろのにがり』（液体タイプ）

『にがり温泉』（結晶タイプ）を使ってみたら、お湯が柔らかくなったような感じがして娘のピリピリカサカサもほとんどなくなったんです。

一般に売られている入浴剤と違って色もついてないし臭いもないので、物足りない様な気もしますが、だから残り湯はちゃんと洗濯にも使えるんです。

そうですね・・・無色透明の温泉ってありますよね。

そんな感じです。

ちょっと詳しく説明すると・・

「アトピーの症状を悪化させる物質として、血液中のインターロキシンが知られていますが、マグネシウムが不足するとこれらは増加しやすくなります。またヒスタミンが分泌されるにはサイクルックAMPという物質が必要なのですが、マグネシウムイオンにはこのサイクリックAMPの細胞膜の合成を抑える働きがあります。・・・（中略）マグネシウム濃度0.006〜0.008％の入浴効果が大きいという事が分かりました。」

　　　　　　　　　　　　　　（アトピーラボのチラシより抜粋）

つまり、かゆみ緩和成分のマグネシウムを含んだ『にがり』（瀬戸内海産の食用にがりを使用）をお風呂に入れる事でかゆみ、ピリピリ、カサカサを軽減させようということです。

だけどちょっと気になりませんか？！

『にがり』に含まれる塩化ナトリウムや塩化カルシウムって浴槽の金属部分を錆びさせたりしますよね。

残り湯での洗濯も（かなりこの事こだわっているみたいですが）泡がたちそうにないし・・・

そうでしょうやっぱり〜余分なナトリウム、カルシウムは87％除去だそうです。

これなら余計な心配はいりませんね。

他にも保湿クリームやジェル、オイルなどのスキンケア用品もご用意しました。

いずれも我家で使ってみてかなり気に入った商品です。

今の季節、ちょっとはずしてるかもしれませんが、夏場でも乾燥肌でお悩みの方にはお勧めです。

それにお値段が安い！！んです。

でなきゃ私はお勧めしません。はい。

すべての商品が自社製造、直接販売と聞いて納得です。

また、何か商品について質問などあったら、こちらの商品開発を担当された（株）アトピーラボの理学博士、田中伊都子さんが丁寧に説明して下さいます（ご不在の時もありますが）。

このアトピーラボさんの製品に関わらず。私がこのBio Bioで取り扱わせて頂く商品は、その品質の高さはもちろんの事、価格とのバランス（値段の高い物がすべて良い商品とは限りませんが、良い商品はそこそこの値段がするものです）、そしてその商品を製造する会社（もしくは個人でも団体でもいいのですが）の姿勢（製品に対する誠実さや理念といったもの）を考慮して選択させて頂いています。

そういうことを踏まえて店内の商品を見て頂くと、今まで見えていなかった物に目がいく事もあるかもですよ〜。

青梅で何つくろ・・っか

たくさんのご予約、ご購入有り難うございました。

青梅の予約販売は終了しました。

尚、赤しそは今月末頃にご案内出来ると思いますので、梅干を作られる方はお問い合わせ下さい。

もちろん赤しそも農薬不使用で栽培されたものですのでご安心を・・

今年は本当にたくさんの方からお問い合わせを頂き、たくさんご購入頂きました。

皆さん目的は色々で、『梅干』『梅シロップ』『梅酒』『梅じゃむ』

『梅サワー』などなど。

昔はそれぞれ親やその親や、近所の達人などから作り方を教わって、自分の家庭のレシピが出来上がっていたんだろうけど、今ではインターネット上でいろんな人たちがいろんなレシピを公開していて、それはそれで有り難いんだけど、実際どのレシピを参考にしていいのやらで結構悩んでらっしゃる方も多いみたい。

情報過多・・・ってやつ。

つまりは自分の感性や経験に沿って、ああやこうやと（時には失敗しながら）学習していくのだろうと思います。

そして満足のいくものが出来たらほんと嬉しいし自信も出来る。

で、また来年も！って『青梅』の時期が待ち遠しくなりますね。

ちなみに私は『梅焼酎』しか作った事がなかったけど、お客様に刺激されて今年は何か違う物を・・・と。

さあ・・なに作ろ・・

お天気とにらめっこしながら、皆様も楽しんで作って下さいね。

出来上がりのお話も是非お聞かせ下さい〜