2009年12月14日月曜日

指の骨折


写真はやっと色づいた我家のいろはもみじ。
今が最高に綺麗です。  あっという間に散ってしまいますが・・・
1ヶ月ほど前に娘が左手中指を骨折して手術をしました。
厳密に言えばその10日ほど前に折れていたんだけど、それに気づかず指が曲がってきてから慌てて病院に行って分かった・・という事なんですが。
近くの公園でブランコから落ちてかなり指を腫らして帰ってきたんだけど、ただの突き指くらいにしか思わず、湿布を貼ってそのままにしてたらいつの間にか腫れもひいて元気に鉄棒なんかもやってたのに・・
ところがある日「ママ〜 あたしの指 なーんか曲がってきた〜」
「ん・・・!! なに〜!!!これ〜」
そうなんです。折れた状態で骨が成長して、第一関節から指が変な方向を向いてしまっていたのです。
慌てて病院で診察してもらったら、すぐにでも手術ということで、指に針金の様な金属を入れて固定しました。
そのままの状態で1ヶ月、完治するのにそれから2ヶ月。
私が早く気づいてやらなかったばかりに・・・ごめんね〜
病気でも怪我でもなるべくなら自分の治癒力で直したいという思いが強いからか、病院に行く事をかなり躊躇する癖があって、薬にもなるべく頼らないように日頃からしてるんだけど、いつもとは違う痛み方とかの場合は(子供なら特に)迷わず医者に見せようと思った次第です。

2009年12月3日木曜日

クリスマスのオードブル予約受付中!


昨年も好評を頂きました特製オードブル予約承ります。
価格は¥5,000〜、ご予算に応じてお作りします。
写真は「¥8,000の予算でワインに合うオードブルを」という事でお作りしたものです。
もちろん冷凍品等は一切使いません。
お好きなもの、嫌いなもの、リクエストして下さい。
出来るだけ柔軟に対応させて頂きます。
我家は人数が多いからボリュームのあるものを・・とか、シャンパンやワインにあわせて量ではなく質の高いものを・・・とか。
尚、配達は出来ませんので、23〜25日の夕方5時以降に店頭でのお渡しとなります。
23日(祝)は午後12時〜6時までの営業となります。
たくさんのご利用お待ちしております!!

2009年11月28日土曜日

もうすぐ12月


今日は天気も良く11月下旬とは思えない暖かさです。
週末の土曜日でポカポカ陽気・・・気分がリラックスしますね。
我家の中庭のジューンベリーもやっと紅葉して柔らかな日差しを落としてくれています。
もうすぐ12月。子供達にとっては楽しいイベント盛りだくさんです。
クリスマス、冬休み、お正月・・・ワクワクてんこもりですねぇ〜
大人の私たちは大忙しの時期でもあります。
大掃除、年賀状の準備、子供へのプレゼントや御歳暮なんかで出費はかさむし、お正月の予定やおせちの用意・・・ふぅ・・・
だけど、何かしら慌ただしい中にもこの師走には特別な心の高揚を覚えます。
1年を振り返り、がんばった自分を少しだけ褒めてやり、子供の1年の成長に喜びと感謝を想い、新しい年を迎える心の準備をする・・・
背筋が伸びる感じのする私の好きな月でもあります。
今年は身内の不幸が重なったり、娘が骨折したりでちょっと不運に見舞われましたが、それでもこうやって楽しく仕事ができ家族や友人、お客様と笑っていられるって、とっても幸せだなぁ・・とあらためて感謝!

2009年11月19日木曜日

ボージョレ・ヌーボー


毎年11月の第3木曜日は、出来上がったばかりの新酒を飲む事が解禁される日です。
もともとボージョレ地区で栽培される葡萄の品種『ガメイ』は熟成に向くタイプの葡萄ではないため、それなら思い切って出来上がったばかりの若いワインを楽しむお祭りとして企画されたのが「ボージョレ・ヌーボー」の始まりです。
ここ日本は時差の関係で、世界の中で一番早くこの新酒を飲めると言う事で、バブルの時期にはそれはもうイベントとしてかなり盛り上がりましたね!
今ではワイン愛好家の方が、年に1度のこのフレッシュな香りと搾ったばかりの様な葡萄果汁から醸しだされる瑞々しい口当たりを楽しんでおられる様です。
さて今年は天候に恵まれ、50年に1度の当たり年!・・・といわれております。
世界経済は100年に1度の不況と言われ・・・なんだかきりのいい語呂合わせの様な・・・
で、もちろん早速いただきました。
「ドメーヌ・ド・ランセストラ/ボージョレ・ヴィラージュ・プリムールピュール」2009。
自然農法で栽培され自生酵母のみで自然醸造。無濾過、無清澄で瓶詰めされています。
昨年の印象と比べると、確かに芳醇で骨格がしっかりしている様に感じます。
Bio Bioのお客様でもヌーボーには関心がないと言われる方も多くいらっしゃいますが、1年で今の時期だけにしか味わえないワイン、ちょっと割高な感じもしますが、けっしてがっかりさせませんよ。
本当にスルスルといただけるヌーボーです。
あっという間に1本飲んでしまえるというのが難点といいますか・・・

2009年11月10日火曜日

久住登山


年に1、2度は必ず登っています。久住山。
この秋も良すぎるほどの天気の中、行ってきました。
牧の戸登山口から途中で星生山へ行くルートを通って久住山へ。
そのまま稲星山、中岳、天狗ケ城と5山制覇!!
昼食休憩をとって全行程で6時間30分・・・なかなかの出来映えではなかったでしょうか。
ここの所、どこの山でも若い人達がふえたなぁ・・と感じます。
男女グループだったり、カップルだったり・・そして着ているウエァがとってもファッショナブル! そう・・おしゃれなんです。
ちょっと前までは、登山なんて仕事を引退した後のおやじや元気なおばちゃん達だけの老後の趣味みたいな感じだったんだけど、今は違うんですね〜・・私も始めた頃は、「ええ〜それって年寄りの趣味じゃなあ〜い?!」って周りから見られてたけど、時代が変わればなんとやら・・
大自然の中、マイナスイオンをいっぱい浴びて、美味しい空気を胸いっぱいに吸ってリフレッシュ!!
翌日から2〜3日は足の筋肉痛でちょとつらいけど、ほんと気持ちいいから・・皆さんも近場の山から登ってみませんか?
我家の娘は最近ちょっと嫌がる様になりましたが、お金もかからず、只ひたすらしゃべりながら、励ましながら歩いて歩いて・・親子のコミュニケーションをとるにはお勧めですヨ!

2009年10月20日火曜日

大人の贅沢・焼きプリン


新商品のご案内です。
夏場はアイスクリームやかき氷なんかたくさん召上がっていた方も・・
そろそろ濃くのあるしっとりしたデザートが欲しくなりませんか?
当店オリジナルプリンが出来上がりました。
もちろん原材料にはこだわっています。
下郷農協の牛乳、同じく平飼鶏の有精卵、粗糖、オーガニックバニラエッセンス・・・子供に食べさせちゃ〜もったいない!
1個¥200で売出し中!!
数に限りがあります。
売り切れのときはごめんなさい・・・

2009年10月8日木曜日

オリーブの実収穫です


9月の末に我家のオリーブの木にたわわに実った実を収穫しました。
今年は大豊作(!?) すご〜い!! 大ざる3杯採れました。
通常オリーブの実は品種の異なった木を2本以上植えないと実がつかないと言われているのですが、なぜか我家は1本だけでもこんなに実を付けてくれるのです。
それも植樹したのが3年前の初夏で、もう翌年からしっかりと実を付けてくれました。
成長も早くて、植樹したときは2m位だったのに、すでに倍の4mはあろうかという感じです。
余程ここの土と日当りとの相性がいいんでしょうね。
このオリーブの実は約10日間ほどこまめに水を換えながら塩漬けにします。
出来上がったらお店のお客様に少しずつお裾分けしようかな・・・!